高鷲スノーパーク｜レストラン　モンテローザ

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レストラン　モンテローザ

センターハウス２階に２２００席！
ＦＦカプリ側が喫煙席、ＦＦシチリア側が禁煙席です☆

おすすめメニュー

元祖カツカレー

じっくり炒めた玉ねぎをベースに、自家製トマトソース、十数種類のミックススパイスで仕上げた欧風カレー。辛さは少し控えめにし、女性・お子様にも喜んで召し上がっていただけます。カツは大判の１２０ｇ。スプーンでも切れるくらいのやわらかさ。あえてカットはしておりません。
※アレルギー（小麦粉）

名物ロコモコ

モンテローザご利用のお客様１～２割の方が注文されるビッグメニュー。１２インチのビッグプレートにライス・サラダ・特製ハンバーグがのっているとてもお得なメニュー。ハンバーグの上にはトロトロの温泉玉子がのっていて、それを崩し自家製のデミグラスソースとからめながら召し上がっていただきます。サラダも付いているのでお得でヘルシー。
※アレルギー（牛肉・豚肉・卵）

韓国風丼

２０ｃｍの大口丼にのっているごはんが隠れるほど、キムチを含め数種のナムル野菜、温泉玉子、刻みのりで飾られた女性に人気のメニュー。丼の端に添えられている特製コチジャンと中央にのった温泉玉子をお好みで混ぜ込み、辛さを調整しながら召し上がっていただいてます。なお土日祝日は特製コチジャンを明太子のペーストに換え、明太子ビビンバとして提供しております。これも女性に大人気！
※アレルギー（豚肉・卵）

とろとろ玉子のオムハヤシ

平日限定のオススメメニューです。ハヤシライスは平日も土日祝日も出しておりますが、名前のとおりとろとろのスクランブルエッグをトッピングしてのせたところ、コレが大人気になって生まれたメニューです。元祖カツカレーや名物ロコモコをもしのぐ平日限定のビッグメニューです！仕上がり時にかける生クリームでマイルド感も倍増！
※アレルギー（牛肉・小麦粉・卵）

和風明太子クリームパスタ

２２０ｇのゆでたて熱々のスパゲッティーに生クリームたっぷりの特製明太子ソースをからめたモンテローザオリジナルのパスタです。明太子パスタはよくありますが、モンテローザでは生クリームをふんだんにていますので、口の中に入れた感触はカルボナーラのよう。中央ににっている温泉玉子とからめながら食べた感触は、口では言い表せないほど。大葉と白ゴマ、刻みのりがアクセントです。他にも３種類のパスタがありますが、半数以上のお客様が明太子クリームパスタを注文されます！
※アレルギー（セモリナ粉・生クリーム）